skudd på vinstokkene
Video,  Vinproduksjon

Skudd på vinstokkene – de røde i tet

Den følelsen å se skudd på vinstokkene, når de endelig innser at det er vår. Å se de vakre bladene åpne seg mot sola gir meg mot og inspirasjon. En ny vinsesong er i gang.

Allerede i februar begynner våren å vise seg fram på vingården vår i Acquapendente i Italia. Først små blomster på bakken, deretter kommer frukttrærne.

Vinstokkene derimot blir stående bare, lenge. Etter flere uker med over 20 varmegrader, spretter de fram. Små og skjøre lysegrønne skudd på vinstokkene. Det er en helt spesiell følelse.

Noen vinstokker viser tegn til vår før de andre. Trykk på YouTube-filmen for å se forskjellen.

Vinstokkene våre er så gamle at jeg stadig frykter at en eller flere har gjort sitt. Det er først når de begynner å spire at jeg får bekreftet at de fortsatt er i live.

Skudd på vinstokkene
Skudd på vinstokkene på vingården i Acquapendente, Italia

Det er mye som gjenstår og hindrene kan være mange. Vær, insekter, og riktig stell spiller inn. Men nå ligger det til rette for at det blir en ny vin, årgangen 2017. Jeg kjenner spenning og forventning.

4 kommentarer

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.