Vinsmaking – Dronning av Chablis

150 kr500 kr

Bli med å lære om hvitvin på drua Chardonnay og et møte med selveste «dronningen av Chablis». Fredag 30. april på digitalt vinkurs.

Nullstill

Varenummer: I/A Kategori: Stikkord: , ,

Denne kvelden går reisen i glasset til ett av verdens mest attraktive hvitvinsdistrikt – Chablis i Frankrike.

150 millioner år gamle østersfossiler finnes fortsatt i vinmarkene i det nordligste distriktet i Burgund i Frankrike. Det særegne jordsmonnen gjør at druer og vinen har et helt spesielt preg.

Hvordan preges de, og hva betyr klassifiseringen på etikettene? Vi tester ut to av dem. Og vi er så heldige å få med oss vinmaker Clotilde Davenne, også kalt «dronningen av Chablis». Mer om årsaken til det på digitalt vinkurs fredag 30. april.

Dette er kveldens viner:

Clotilde Davenne Les Temps Perdus Petit Chablis 2020

og

Clotilde Davenne Chablis 2019

Hun lager også en musserende vin på Chardonnay, om du vil forsøke denne. Enten bytte ut en av hvitvinene eller ha den i tillegg. Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut

NÅR: Fredag 30. april. Klokka 19-20. Vi holder åpent til kl 20:30 for dem som vil bli med lenger til uformell vinprat.

HVOR: Den digitale plattformen Zoom. Du får link tilsendt på mail kvelden før.

PRIS: Kr 150 per person. Kjøp billett HER eller VIPPS til #582314 Det Gode Vinliv (Ved Vippsbetaling må du sende meg din e-post adresse fredrikstad.anne@gmail.com). Er dere 4 personer eller flere koster det kr 500.

Er du +medlem, har du tre digitale kurs inkludert i prisen. Bruk rabattkode. Eller du får rabatt ved å kjøpe en samlepakke.

Det er opp til deg om du vil delta med eller uten vin. 18-års aldersgrense.

Med kunnskap og praksis vil du få mye større glede av det du har i glasset!

Velkommen til en lærerik og hyggelig seanse!

Vennlig hilsen Anne

Mer om Det Gode Vinliv kan du lese HER.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Vinsmaking – Dronning av Chablis”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *