Engelske bobler og Champagne – vinslipp

Ville du betalt over 1000 kroner for en flaske britiske bobler? På årets spesialslipp av bobler er det flere engelske bobler enn noen gang. Her er noen forslag til musserende viner, også til en rimeligere pris.

Det lages som kjent vin på Champagnemetoden over store deler av verden og med godt hell. Det er mange som forsøker konkurrere med franskmennene om å lage eksklusive bobler. Men de færreste klarer selge vinene til priser som i Champagne.

På det årlige spesialslippet av Champagne på Vinmonopolet, har de franske anerkjente boblene fått en konkurrent både i kvalitet og i pris.

For få år siden kjente de fleste av oss lite til engelsk vin. Nå kommer det stadig nye flasker, også i spesialslippet.

Klimaendringer har vært gode nyheter for britiske vinprodusenter som har fått varmere temperaturer og dermed modnere druer. Dessuten er jordsmonnet i Sør-England tidvis ganske likt Champagne i Frankrike med kalkholdig jord.

Vi vet at Champagne kan koste, men hvem hadde trodd at en flaske engelske bobler ville bli lagt ut i salg for over 1000 kroner?

Jeg har smakt meg gjennom en del av det som legges ut på spesialslippet 17. juni. Vinene kommer i et begrenset antall flasker, og du kan bestille på nett, eller vente til de kommer i hyllene på spesialpolene 24 .juni.

Her er noen av dem som falt i smak hos meg, både fra Champagne og fra England. Jeg har lett etter viner som ikke er i det høyeste prissegmentet, men som innfrir.

De aller fleste kan lagres noen år i kjelleren.

Engelske bobler:

Kit’s Coty Coeur de Cuvee 2014, Kent, , England. Kr 1280. Varenummer: 11972001 (42 flasker)

Her har du en vin som inviterer deg inn. En kompleks vin med alt fra aroma av sigarboks, fruktfat til små engelske kjeks. Gode kremete bobler. En del fatpreg i denne. Lekker og pen. 92 poeng.

Kit’s Coty Blanc de blancs 2014
Kent, England. Kr 575. Varenummer: 11971901 (240 flasker)

Fruktig duft og smak med epler, gule plommer og aprikos, med et hint av blomster. God moden frukt og en deilig lengde med frisk grapefrukt og noe toast. Blir hos deg svært lenge denne. Nydelig.

Syns du den forrige var for dyr? Denne er fra samme produsent, men altså til halve prisen. 91 poeng.

Wiston Brut 2015, West Sussex, England. Kr 477. Varenummer: 11026801 (240 flasker)

Saftige epler, nybakt baguette og en sval bris av hvite blomster. God syre med ørlite honning i smak. Kremete og gode bobler. Frisk og godt med et lett røykpreg og flott lengde.

91 poeng.

Hattingley Blanc de blancs Brut 2013, Hampshire, England. Kr 460. Varenummer: 11023101 (120 flasker)

Et forsiktig, men godt streif av deilig bakevarer, litt krydder, eple og blomst. Behagelig med fin syre som matcher godt. Sitter som ei kule. Søt frukt, kjeks, blomst og litt salt i smak.

Vinen ble lansert i fjor. Men nå kommer det 120 flasker til av årgangen. 90 poeng.

Black Dog Hill Classic Cuvee Brut 2013, East Sussex, England. Kr 585. Varenummer: 1980501 (240 flasker)

Denne luktet så godt av modne grønne epler, søte gule plommer og aprikos. Fint mineralpreg har den også. Godt integrert syre. Behagelig. Litt salt i lengde. En deilig kosevin dette.

91 poeng.

Champagne:

Gimonnet Gastronome Blanc de blancs Brut 2015, Champagne, Frankrike. Kr 495. Varenummer: 1979401 (120 flasker)

Innbydende duft av søt gul frukt, litt kake, honning og vanilje. Raske og kremete bobler. Sitrus, kjeks og hvite blomster i en lang og god lengde. Deilig.

91 poeng. Mye god Champagne for pengene.

Henriot Brut Millésime 2008, Champagne, Frankrike. Kr 749. Varenummer: 10806401 (600 flasker)

 En åpen, moden, kompleks og rik Champagne. Her er det mye godt med brødtoner, frukt, blomst og sitrus. Denne er til å bli glad av.

Ble lansert på slippet i fjor, og nå kommer det 600 flasker til.

92 poeng. Vel verdt pengene.

Pol Roger Blanc de Blancs Brut 2013, Champagne, Frankrike. Kr 735. Varenummer: 11981801 (600 flasker)

Elegant duft og smak med flott kompleksitet. Modne epler og klassiske Champagnetoner. Behagelig og balansert. Sitter særdeles godt. Nydelige bobler. Pen hele veien med en god lengde.

Nyt nå eller lagre. 91 poeng.

Pol Roger lanserer også en Champagne fra 2009 til kr 1425. En symfoni av en vin, om du har pengene. Varenummer: 11980301. Eller hva med 15-liters Pol Roger Brut Reserve til 13 600 kr?

Guiborat Prohibition Brut, Champagne, Frankrike. Kr 554. Varenummer: 1973001

Lekker sommerhage full av mye bringebær, markjordbær og røde epler. Frisk og saftig god syre. Deilige kjeks i lengde. Som et sommerkyss!

100 prosent Pinot Meunier, som oftest kjent som en blandingsdrue. Morsom og godt. 91 poeng.

Dette er kun et lite utvalg. 17. juni slippes det 91 ulike musserende fra Champagne og England. 13 885 flasker totalt.

Skål!