Beskrivelse
Nebbiolo – den berømte drua fra Piemonte, ansett for å lage noen av verdens beste viner. Barolo og Barbaresco står høyt i hevd. Hvordan skiller de seg fra den mer «tilgjengelige» og rimeligere Langhe Nebbiolo?
Giovanni Rosso har hatt stor suksess med begge. Vi er så heldige å få med oss vinmakeren, Andrea Delpiano på kveldens digitale vinkurs.
Og vent, vi skal ikke bare snakke om en av Italias mest fornemme rødvinsdruer. Den kjente vinprodusenten i Piemonte har også begynt å lage vin på den aktive vulkanen Etna på Sicilia.
Her er spørsmålene og opplevelsene mange. Bli med å lukte og smake – og spør i vei!
Vi må innom tema som druers voksested, jordsmonn og valg en vinmaker tar. Hvordan passer vinene til mat og selvsagt hvordan er det å lage vin på en vulkan?
Tre viner er på menyen. Men du kan selvsagt velge kun en, eller bli med uten.
Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2023
og
Giovanni Rosso Barolo Serralunga 2021
Begge disse er i basis. Det er dessverre ikke deres hvitvin fra Sicilia, men den er inne på en del butikker og kan bestilles
Giovanni Rosso Etna Bianco 2023
Rosévinelskere: De har også en rosévin på Nebbiolo på polet
NÅR: Fredag 5. desember 2025 klokka 19-20
HVOR: Digitalt på Zoom
PRIS: 150 kroner per person. ( +medlemmer bruk rabattkode eller send en e-post for å melde deg på).
Er dere 4 personer eller flere, prisen er maks 500 kroner. Lenke til selve kurset sendes ut senest dagen før.
Kurset er interaktivt, og du oppfordres (ingen tvang) til å delta underveis, både til å spørre vinmakeren og Anne, men også fortelle hva du syns om vinene.
Det å forsøke sette ord på det vi lukter og smaker – og å høre hvordan andre opplever vinene er gøy! Husk: Her er ingen riktig eller gale svar.
Link til selve seansen får du tilsendt kvelden før.
Velkommen til en lærerik og hyggelig seanse!
Vennlig hilsen
Anne
Anne Fredrikstad driver Det Gode Vinliv, har en vinspalte i Dagbladet, holder vinkurs og arrangerer vinturer, samt har en liten vingård i Italia. Utdannet i vinproduksjon og har WSET 3.
Det er ingen omtaler ennå.