Video

Mitt vinparadis – Acquapendente i Italia

I mange år har jeg levd et dobbeltliv. Jeg har dyrket vindruer og laget vin i Italia, men også jobbet fulltid som journalist i TV 2.

Fra januar 2017 bestemte jeg meg for å gi vinen enda mer tid. Jeg tok en sluttpakke  i TV 2. Det gir meg litt mer tid og rom til å følge vindrømmen. Jeg tar utdannelse innen vin og er mer på vingården.

Kunne ingenting om vin da vi kjøpte
I 2007 kjøpte jeg, sammen med min mann Bjørn Roger Brevik og min da 3 måneder gamle sønn Sigurd, det vi trodde var en hytte i Italia. Men hytta skulle snart vise seg å være mye mer. For på eiendommen var det vinranker. Vi hadde ingen forkunnskaper om det å lage vin. Den tidligere eieren Pierluigi Fioravanti var nok litt redd for å overlevere sitt eget og sin fars livsverk til to uerfarne nordmenn. Han har villig lært oss opp i dyrking av druer og i vinproduksjon.

Kunsten å lage drikkbar vin
Problemet var bare det at vinen ikke alltid appellerte til den norske gane og klarte dårlig å reise hjem til Norge. Vi har kastet oss ut i det ukjente, søkt etter kunnskap både lokalt og lenger unna, og prøvd oss frem med ulike metoder. Det har ført til at vi måtte bygge ny cantina, kjøpt nytt vinproduksjonsutstyr og stelt med vinplantene etter beste evne.

Nå lager vi vår egen rødvin og hvitvin basert på lokale tradisjoner, men med moderne utstyr og kunnskap og vi liker vinen vår! Det har ikke vært en selvfølge å få til.

Fagerikt «ugress» rundt vinrankene på forsommeren.

Gården ligger i Acquapendente, helt nord i Lazio, kun få kilometer sør for Toscana.  Det er midt mellom Roma og Firenze. Her er det usjenert, med utsikt til Monte Rufeno og Monte Amiata.

Et eldorado av natur og dyr
Område er regulert til landbruk-, natur- og friluftsområde (lnf). Hele tomta er gjerda inn og det er jeg veldig glad for. På kveldene både hører og ser vi ofte villsvin og rådyr rett utenfor porten. De fleste naboene har relativt små parseller der de dyrker vindruer, frukt og grønnsaker. Flesteparten av dem bor i leilighet inne i landsbyen. Mange av bøndene er pensjonister. De kjører ut til vinmarkene hver eneste morgen, drar hjem til lunsj, for så å returnere på ettermiddagen å jobbe litt til før de til slutt reiser hjem til landsbyen. Det betyr at vi på kveldstid er her ofte helt alene i en radius på flere kilometer.

Vi har mest hvitvinsdruer av sortene trebbiano, malvasia og muskat.
Våre blå druer er stort sett sangiovese.

Gården er på 14 mål. Mesteparten er vinranker, men vi har også mange frukttrær, en liten skog og en jordlapp der vi dyrker grønnsaker.

Fredfullt,  men ikke stressfritt
Vingården er et fredfullt sted. Det er her jeg virkelig kan kjenne at stress fra hverdagen hjemme slipper. Men helt stressfritt er det ikke. For det er alltid mye arbeid som kan og bør gjøres, både ute og inne i cantinaen. Det er en jobb jeg gjør med stor glede. Men noen ganger må jeg jobbe med meg selv for å ikke la meg stresse av det også. For i motsetning til mine naboer bor jeg i Oslo og da blir det fort skippertaksarbeid på gården med et visst tidspress.

Det er på mitt vinparadis jeg helst vil være. Jeg er her så ofte jeg kan, og det har blitt mange og lange opphold hvert år.

Det er faktisk mulig å kombinere jobb og hverdag i Norge med en liten gård i Italia. I år har jeg ekstra mye tid her og det er vidunderlig. Under kan du se gården fra lufta. Trykk på pila i filmen under og velkommen inn.

Har du lyst til å høre og se mer fra mitt vinparadis, så følg meg gjerne. Abonner på bloggen min og på min kanal på You-Tube ved å trykke her.

 

 

 

Comments (29)

  • Veldig spennende prosjekt . Utfordringen blir vel å kombinere det norske og det italienske livet.
    Tenker dere agriturismo? Eller sette opp utleiehus og bygge opp en stamme av leietakere?

    Svar
    • Takk!Ja – kombinasjonen er en utfordringen men den har vi jo tatt i flere år nå! Kjøpe nabohuset kanskje?

      Svar
  • Så spennende! Og gratulerer med ny blogg! Gleder meg virkelig til å følge deg på din bloggreise og inn i det gode Vinliv!
    Ha en riktig god helg!

    Svar
  • Så herlig å se at du er i gang!!!

    Gratulerer!!! Inspirerende!!

    Klem

    Svar
  • Lykke til, Anne!

    Svar
  • Gratulerer med ny blogg, Anne! Så spennende.Og bilder til å drømme seg bort i. Starter du med overnatting , kommer jeg.(Og tipser halve Bergen)

    Svar
    • Så fint med tilbakemelding fra deg! Ja – gjerne komme men vi er langt fra å ha overnattingsmuligheter til halve Bergen – selv om jeg tror mange bergensere vil like området:-)

      Svar
  • Fantastisk nydelig. Avslappende og inspirerende. Du er på en god plass, kjære Anne!

    Svar
  • Gratulerer med bonde- og bloggeprosjektet, Anne! Tviler ikke på at denne blir spennende å følge 🙂

    Svar
  • Du er raus, Anja! Takk så mye!

    Svar
  • Så gøy å kunne følge deg i fra ditt Italienske paradis. Vi likte veldig godt det området av Italia du er i. Hadde en helt fantastisk mat&vin-opplevelse i byen Magliano in Toscana og restauranten Ristorante da Guido. Beste ravioli med trøffel ever og den lokale rødvinen Morellino di Scansano passet perfekt til. Lykke til videre Anne !

    Svar
    • Så veldig hyggelig å høre! Og takk så mye for tips! Det skal jeg ha i mente:-)

      Svar
  • Lykke til kjære Anne! For et nydelig sted! Jeg deler og liker🍷🍇🍇🍇

    Svar
  • Deilige Italia😎 Har du tips til beskjæring av oliventrær også?

    Svar
    • Ja, Italia er skjønt! Dessverre kan jeg ikke beskjære oliventrær. Men ser at naboene nå er i fyll gang!! Hsr du oliventrær?

      Svar
  • Thank you!

    Svar
  • Hello colleagues, fastidious piece of writing and good urging commented here, I am in fact enjoying by these. http://www.webtoolmaster.com/download.htm

    Svar
  • Keep up the fantastic piece of work, I read few blog posts on this web site and I believe that your site is real interesting and has lots of great information.

    http://www.seo1dollar.com

    Svar
  • For most up-to-date information you have to go to see world-wide-web and on web
    I found this web page as a most excellent web page
    for latest updates. http://shl123.com/comment/html/index.php?page=1&id=161124

    Svar
  • Usually I do not learn post on blogs, however I wish to say that this write-up very compelled me to take a
    look at and do so! Your writing style has been surprised
    me. Thank you, quite great article. http://mayprosek.com/index.php/component/k2/itemlist/user/21657

    Svar
  • Good day! Terrific statement! I appreciate the method that you defined Mitt vinparadis – Acquapendente i Italia.

    Yet one more great blog post produced by wonderful editor.
    Get the information the public article! It is always
    alluring to read simple things the individual articles.

    Nobody will certainly create content as great as the article author of these web page.

    Individuals have difficulties as well as article writing .

    In such cases I usually click here top resume writing services reviews where exactly I could stumble
    on quality information and get the reliable creatingproducts and services

    Svar

Skriv en kommentar