Skip to main content

Drømmer du om sommer og vin i Italia?  Selv fikk jeg drømmen oppfylt, og jeg er så takknemlig, og deler det gjerne med deg. 

Det er så stille her, underlig stille. En firfisle rusler lydløst forbi føttene mine, en skogsdue gir fra seg lyd, men når sola går ned starter et orkester med sirisser.

Jeg blir sittende med et ekstra glass vin etter lunsj. Det er vår nye hvitvin og den er slettes ikke verst, selv om den nok vil bli rundere med litt mer tid. 

Drømmer du om sommer og vin i Italia?  Selv fikk jeg drømmen oppfylt, og jeg er så takknemlig, og deler det gjerne med deg. Derfor har jeg begynt med å holde digitale vinkurs fra Italia.

Det er mye i år som er underlig. Sommer og vin i Italia betyr gjerne besøk av venner, familie og vingrupper, som smaker både nye og eldre årganger. Nå er det er bare oss tre, min mann, sønn og meg selv.

LES MER: REISEN TIL VINGÅRDEN

Bare det å ha kommet seg hit denne gangen, føles som en bragd. Men jeg klarer ikke ta helt fri. Som så mange andre, er virksomheten hardt rammet. Ønsket om at den skal overleve er stort. Det er også lysten til å fortsette å dele vinglede. 

LES MER: VINKURS MED ANNE PÅ NETT

Derfor har jeg med vin i bagasjen fra Norge. Siden Norge stengte ned for arrangement i mars, har jeg holdt mange digitale vinkurs fra Norge.

Nå skal jeg forsøke å gjøre det samme herfra, og inviterer til vinkurs midt mellom vinrankene på nett.

Drømmer du om sommer og vin i Italia?  Selv fikk jeg drømmen oppfylt, og jeg er så takknemlig, og deler det gjerne med deg. Derfor har jeg begynt med å holde digitale vinkurs fra Italia.

Jeg velger to italienske viner laget på Champagnemetoden til første kurs. Det er for å feire at vi er her og at sommeren er i gang.

Varmen slår i mot meg. Det er umulig å sitte i sola. Jeg rigger til i skyggen av pergolaen med drueklaser, midt mellom vinrankene. Jeg er spent,  for det er ofte ganske dårlig dekning her.

Drømmer du om sommer og vin i Italia?  Selv fikk jeg drømmen oppfylt, og jeg er så takknemlig, og deler det gjerne med deg. Derfor har jeg begynt med å holde digitale vinkurs fra Italia.

Men så logger de seg på, én etter én, også Camilla Lunelli fra vingården Ferrari. Hun forteller om Trento DOC, viser oss bilder og vi lukter og smaker vinene sammen.

Drømmer du om sommer og vin i Italia?  Selv fikk jeg drømmen oppfylt, og jeg er så takknemlig, og deler det gjerne med deg. Derfor har jeg begynt med å holde digitale vinkurs fra Italia.

Tilbakemeldingene er gode og gnisten som først var tent, er i full flamme. Jeg prøver igjen.

Denne uka står italiensk hvitvin på menyen, og vi er så heldige å få med en fra vingården der «vinen med måka» er produsert.

Drømmer du om sommer og vin i Italia?  Selv fikk jeg drømmen oppfylt, og jeg er så takknemlig, og deler det gjerne med deg. Derfor har jeg begynt med å holde digitale vinkurs fra Italia.

For-møte på Zoom med Valentina ved vingården Castignano som ligger tre timer øst for vår.

Har du lyst til å være med? Det er disse to vinene på bildet under som vi skal smake fredag 10. juli klokka 19:30. Send meg en e-post, så får du detaljer. Uansett, vinene anbefales. De er det jeg vil kalle «mye god vin for pengene». 

Følg gjerne denne gruppa for mer info om dette og andre digitale vinkurs.

Drømmer du om sommer og vin i Italia?  Selv fikk jeg drømmen oppfylt, og jeg er så takknemlig, og deler det gjerne med deg. Derfor har jeg begynt med å holde digitale vinkurs fra Italia.

Spørsmålene er mange, også dem som ikke handler om vin. Her er noen av dem jeg har mottatt:

Hvordan er det å være i Italia?

Det føles så godt og så trygt. Strendene fylles opp, som gjør barer, restauranter og marked. Italienerne har vært lenge i karantene. Et sosialt folk som er klare for å nyte sommer og vin, venner og livet.

Bør jeg reise til Italia?

Det er få utenlandske turister å se, men for hver dag teller vi flere biler med skilt fra Nederland, Tyskland og i dag også fra Danmark. Det er en avgjørelse hver og en må ta. Reiser du, ta med maske. Det er påbudt i butikker. 

Blir det flere vinkurs og vinturer i Italia i år?

Italia er blant landene som innfrir smittekrav norske myndigheter har satt. Du kan reise fritt i hele Italia og slipper karantene ved retur til Norge. 

Jeg har fortsatt et par vinturer i september som jeg håper blir gjennomført, og jeg har kapasitet til å ta imot flere grupper. 

LES MER: VINREISER TIL ITALIA

Vinmarken er ny-pløyd.

Det har vært noen strevsomme uker med å ta igjen alt arbeidet som skulle vært gjort her de siste fem månedene. Men for hver dag, ser vi at det går framover. Villskudd på vinrankene er tatt. De er bundet opp og druene er i kart. 

Dette er bare noe av all vinen vi har i vinkjelleren. Jeg trenger din hjelp og krysser fingre for at reiserådene endres.

I vinkjelleren her all vinen pumpet over til nye fat. Vinene er smakt og det mest har klart seg fint, selv om vi har vært borte herfra alt for lenge.

Men i fravær av besøk fra Norge, har vi gjestfrie italienske venner som inviterer og kommer innom oss. I sommer er det dem som får smake vinen vår.

Drømmer du om sommer og vin i Italia?  Selv fikk jeg drømmen oppfylt, og jeg er så takknemlig, og deler det gjerne med deg. Derfor har jeg begynt med å holde digitale vinkurs fra Italia.

To ganger har vi fått Zucchiniblomster fra venner. De fylles med mozzarella, rulles i mel og sprudlevann, og stekes i olje.

Det å sitte slik i skyggen og kjenne heten, ta inn dufter og lyder, og synet av en velstelt vingård, om så en liten stund, det gjør så godt og det fyller meg med takknemlighet.

Håper jeg en dag kan dele dette med deg! Enn så lenge, kanskje vi sees på vinkurs på nett! Jeg setter pris på hver og en av dere!

Ønsker deg fine dager, med eller uten sommer og vin i Italia!

Legg igjen en kommentar