På vingården vår i Acquapendente i Italia er det nå epletrær i blomst. Vi har både røde og grønne epler som vi lager eplesaft og syltetøy av, med og uten druer.
Ett av trærne, mele cotogna på italiensk (kvede på norsk) gir epler som ikke er så gode å spise. Epletreet sies å stamme fra oldtiden. Eplene er modne samtidig som druene. Italienerne bruker dem til marmelade. En favoritt blant våre naboer er å blande disse eplene med druer.
Biene er i full gang med å pollinere epletrærne. Hos naboen lager de honning. Her kan du se en liten film fra våre epletrær i blomst, og vingården sett fra både bakkeplan og lufta. God vår!
