Hvilken vin velger vi til skalldyr? Delikatessene fra havet bør ha noe godt i glasset. Her er ti vinforslag i ulike prisklasser.
Vinter er ypperlig for skalldyr. Det kalde vannet fremmer god smak. Noen spiser vi til hverdags, mens andre blir til en fest.
God mat bør ha følge av god vin. Saltet fra skalldyr parrer godt med tørre og mineralske hvitviner, og selvsagt Champagne.
I dette innlegget har jeg foreslått ti viner til blant annet reker, sjøkreps og hummer. Noen av vinene passer også til skjell som østers og blåskjell.
Vinene kommer i ulike prisklasser. God apetitt!
For å lese denne artikkelen må du ha et medlemskap.
Trykk på linken for å kjøpe et medlemskap - Bli medlem her.
Hvis du allerede har et medlemskap, logg inn her
