-
Bellissima vingårdsbesøk hos Anne
Det er mange som har vært på vingårdsbesøk hos oss denne sommeren. Det har vært hyggelig å ta imot både kjente og ukjente, og dele av min helt egen vinverden. Vil du lese litt om hvordan det oppleves, har denne Oslo-damen, som også er en venninne, sendt meg dette nydelige innlegget.
-
Vi forbereder innhøsting av druer
For en glede å komme til vingården. Druene er så fine og jeg forbereder innhøsting av druer.
Du vil kanskje også like
Druemost blir til vin – druene gjærer
Kritisk for årets druer på vingården
Få, men edle dråper vin
-
Har vin – mangler vinetikett
Tønner med vin fyller cantinaen. Noen av dem er flasket opp. Jeg må huske å skrive på flaskene. Dette er min vinetikett. Det er tidkrevende og ikke veldig profesjonelt.
-
Nedgang i druer og vin – ekstrem tørke og hete i Italia
Inntørkede druer flere uker før innhøsting, knuste druer etter hagl og oppspiste druer av tørste villsvin. Årets ekstreme tørke – og hetebølge i Italia gjør at italienske vinbønder regner med en reduksjon i druer og vin på mellom 15-40 prosent denne vinhøsten.
-
Blomster og vin – 6 vintips til hagen
Rose, sitrusblomst, fiol og lavendel. Det er mange florale aromaer i vin. Nå bugner hagen. Jeg bruker anledningen til å knytte luktene og smakene av blomster og vin sammen.
Du vil kanskje også like
Velduftende aroma av akasieblomst i vin
Valmuer – vakkert ugress til glede og besvær
Vingården i koronaens tid
-
Valmuer – vakkert ugress til glede og besvær
Røde valmuer står der i full blomst under vinstokkene på vingården. Det er så inderlig vakkert og blomstene kan ha en nytte-effekt. Men de må bort, alle sammen.
-
Kritisk for årets druer på vingården
Det ser ut som det skal ved første øyekast på vingården. Vinranker med grønne blader, omgitt av røde valmuer. Men så når jeg går nærmere ser jeg det som får tårene til å renne. Det mangler druer.
-
Morgendis over vinrankene – sprøyte druene eller ikke?
Vingården ligger i en dal, omgitt av vinmarker og skog. Det er stor forskjell på dag og natt, med kjølige netter og varme dager. Det betyr at det ofte er morgentåke over vingården. Da kan det fort dannes meldugg som vil ødelegge druene.
Du vil kanskje også like
Vinen er klar – bli med meg å smake 2016
Direkterapport fra vingården
God vin fra taxfree – vintips
-
Iris i blomst på vingården
I mai står iris i blomst på vingården. Den lukter så godt og den er så vakker. For meg har den også en mye større betydning.
Du vil kanskje også like
Blomster og vin – 6 vintips til hagen
Valmuer – vakkert ugress til glede og besvær
Duften av vår
-
Ny traktor på vingården – første kjøretur
På vingården trenger vi traktor for å harve mellom vinrankene. Nå har jeg endelig fått min egen. Jeg er stolt og litt engstelig. Jeg har aldri kjørt traktor før.
