– Hjelp, jeg lukter ingenting. Har du følt det slik, eller trenger friske opp sansene? Nå kommer redningen. Det er vår, og tid for å bli en bedre vinsmaker.
Kategori: Blomster på vingården
-
Duft av roser – 7 vintips
Det er en duft av roser over hele vingården nå. De er vakre, velduftende og har en funksjon, samt at de har en aroma som kan kjennes i enkelte viner.
-
Vingården i koronaens tid
Hvordan går det med vingården og med deg under korona? Takk til dere som spør. Her er en liten rapport og forslag til et par nye italienske viner.
-
Velduftende aroma av akasieblomst i vin
I mai fylles lufta av en herlig duft her i Italia. Det er trær med hvite blomster med en søt lukt av honning og vanilje. Har du kjent aroma av akasieblomst i vin?
-
Duften av vår
Jeg kjenner det med en gang jeg slår opp bildøra for å åpne porten til vingården vår i Acquapendente i Italia. Det er duften av vår.
-
Blomster og vin – 6 vintips til hagen
Rose, sitrusblomst, fiol og lavendel. Det er mange florale aromaer i vin. Nå bugner hagen. Jeg bruker anledningen til å knytte luktene og smakene av blomster og vin sammen.
-
Druer i blomst – magisk pollinering
De er så ørsmå og ubeskyttet, hver lille blomst på vinstokkene. Riktig vær nå under blomstringen er helt avgjørende for at pollineringen skjer, og for at det blir druer og vin. (mer…)
-
Roser på vingården – nyttig for druer og vin
Har du lagt merke til at vinmarker kan ha roser på enden av rader med vinstokker fulle av druer? Røde, gule, hvite eller rosa. De kan lage en vakker krans rundt vingården. Men de har også en annen funksjon. De hjelper til slik at det blir vin.
-
Valmuer – vakkert ugress til glede og besvær
Røde valmuer står der i full blomst under vinstokkene på vingården. Det er så inderlig vakkert og blomstene kan ha en nytte-effekt. Men de må bort, alle sammen.
-
Iris i blomst på vingården
I mai står iris i blomst på vingården. Den lukter så godt og den er så vakker. For meg har den også en mye større betydning.