Det gode vinliv med Anne Fredrikstad

  • Hjem
  • Velkommen til det gode vinliv! 
  • Vinkurs – nyte vinen i glasset
    • Se mine vinkurs
  • Vinreiser – besøke vingården
    • Se mine vinreiser
  • Kontakt
  • Arrangementsliste
  • Vintips
  • Året på vingården
  • Vinproduksjon
  • Video
  • Følge drømmen
  • Hjem
  • Velkommen til det gode vinliv! 
  • Vinkurs – nyte vinen i glasset
    • Se mine vinkurs
  • Vinreiser – besøke vingården
    • Se mine vinreiser
  • Kontakt
  • Arrangementsliste
  • Vintips
  • Året på vingården
  • Vinproduksjon
  • Video
  • Følge drømmen

Ingen widgeter funnet i sidekolonnen Alt

  • Det er ikke en flekk å se verken på blader eller vindruer. I år er våre vindruer i Italia finere enn noen gang. Jeg kan velge å la frykten for potensielle farer overta, eller rett og slett kjenne på pur glede. Det handler til dels om egen innstilling, gjør det ikke?
    Året på vingården,  Druer

    Slik skal vindruer være

    8. september 2019 /

    Det er knapt nok en flekk å se verken på blader eller vindruer. I år er våre vindruer i Italia finere enn noen gang. Jeg kan velge å la frykten for potensielle farer overta, eller rett og slett kjenne på pur glede.

    les mer
    Anne Fredrikstad 0 kommentarer

    Du vil kanskje også like

    Det har regnet mye og ofte her på vingården i Italia de siste ukene. I år ser det ut at det er for mye vann for druene og vinstokkene - i kontrast til fjorårets sesong som var alt for tørr og varm. Det er bare å sette i gang med tiltak mot råte, sopp og sykdommer.

    For mye vann for druene og vinstokkene

    27. mai 2018
    Det er tid for årets siste arbeid med den nye vinen på vingården i Italia. Vi skal ta bort vinens bunnfall. Lurer du på hva det er? Her får du vite mer, og se at årets siste måneder slettes ikke trenger være verken kalde eller grå. God vin kommer i små tønner, er et italiensk ordtak.

    Vakker tid for arbeid med vin og bunnfall

    3. desember 2019
    Jeg er klar med klippesaksa. Men jeg skal ikke høste - jeg skal klippe bort druer før innhøsting på vingården i Italia. En hjerteskjærende jobb. Mange av druene er så flotte. Hvorfor skal jeg klippe dem vekk da? Jeg tar utgangspunkt i dette med at liten avling gir bedre vin.

    Klippe bort druer før innhøsting

    16. september 2018
  • Å høste druer er selve klimaks i året på vingården. I år ligger det en ekstra spenning over årets innhøsting. Det har vært to usedvanlige år her på vingården med rekordvarme i fjor og mye regn i år. Men nå står over 1000 liter druemost i vinkjelleren. Vi venter på at det skal gjære og bli til vin.
    Året på vingården,  Druer

    Spennende innhøsting av druer på vingården

    7. oktober 2018 /

    Å høste druer er selve klimaks i året på vingården. Det er en ekstra spenning over årets innhøsting.

    les mer
    Anne Fredrikstad 1 kommentar

    Du vil kanskje også like

    Det er ikke en flekk å se verken på blader eller vindruer. I år er våre vindruer i Italia finere enn noen gang. Jeg kan velge å la frykten for potensielle farer overta, eller rett og slett kjenne på pur glede. Det handler til dels om egen innstilling, gjør det ikke?

    Slik skal vindruer være

    8. september 2019
    Kjenner du duften av vår? På vingården vår i Italia er det nå en vårfest av aromaer som slippes løs. Etterlengtede lukter fra naturen som vekkes til livet etter vinteren. Flere av dem er aromaer som kan gjenkjennes vin. Ikke glem å ta dem inn.

    Duften av vår

    24. mars 2019
    Vinterferie på vingården innebærer å beskjære vinstokker, og ikke minst rydde de mange grenene. Et nytt vinår settes i gang. Men det er ikke bare gårdsarbeid, selv om iskald vind fra Sibir preger dagene. Det er vinter og skiføre også her, og det er karnevalstid

    Vinterferie på vingården

    26. februar 2019
  • Du har ett glass vin i hånda - og vet at det inneholder druer stappfulle av antioksidanter. Men har du også lurt på dette: hvor mange druer er det i ett glass vin? Mye tyder på at en drueklase gir ett glass, men det kommer an på flere faktorer, som vær, druetype og pressing.
    Druer

    Hvor mange druer er det i ett glass vin?

    23. september 2018 /

    Du har ett glass vin i hånda – og vet at det inneholder druer fulle av antioksidanter. Men har du også lurt på dette: hvor mange druer er det i ett glass vin?

    les mer
    Anne Fredrikstad 0 kommentarer

    Du vil kanskje også like

    Det ble innhøsting av druer også i år på vingården i Acquapendente i Italia. Aldri har det vært så lite, men kanskje blir det tidenes beste vin?

    Innhøsting av druer 2017 – en emosjonell karusell

    7. oktober 2017
    Det er ikke en flekk å se verken på blader eller vindruer. I år er våre vindruer i Italia finere enn noen gang. Jeg kan velge å la frykten for potensielle farer overta, eller rett og slett kjenne på pur glede. Det handler til dels om egen innstilling, gjør det ikke?

    Slik skal vindruer være

    8. september 2019
    Å høste druer er selve klimaks i året på vingården. I år ligger det en ekstra spenning over årets innhøsting. Det har vært to usedvanlige år her på vingården med rekordvarme i fjor og mye regn i år. Men nå står over 1000 liter druemost i vinkjelleren. Vi venter på at det skal gjære og bli til vin.

    Spennende innhøsting av druer på vingården

    7. oktober 2018
  • Årets druer er høstet og står i vinkjelleren for å bli til vin. For at det skal skje, må jeg påse at druene gjærer. Det er en utrolige spennende tid.
    Druer,  Video,  Vinproduksjon

    Druemost blir til vin – druene gjærer

    14. oktober 2017 /

    Årets druer er høstet og står i vinkjelleren for å bli til vin. For at det skal skje, må jeg påse at druene gjærer. Det er en utrolig spennende tid.

    les mer
    Anne Fredrikstad 2 Kommentarer

    Du vil kanskje også like

    Det er ikke en flekk å se verken på blader eller vindruer. I år er våre vindruer i Italia finere enn noen gang. Jeg kan velge å la frykten for potensielle farer overta, eller rett og slett kjenne på pur glede. Det handler til dels om egen innstilling, gjør det ikke?

    Slik skal vindruer være

    8. september 2019
    modne druer klare for innhøsting

    Modne druer klare for innhøsting – men ikke jeg!

    22. september 2017
    Druer skifter farge

    De grønne druene skifter farge

    6. august 2017
  • Det ble innhøsting av druer også i år på vingården i Acquapendente i Italia. Aldri har det vært så lite, men kanskje blir det tidenes beste vin?
    Druer,  Vinproduksjon

    Innhøsting av druer 2017 – en emosjonell karusell

    7. oktober 2017 /

    Det ble innhøsting av druer også i år, med masse følelser underveis. Rekordlite druer er nå satt til gjæring. Kanskje blir det tidenes beste vin?

    les mer
    Anne Fredrikstad 0 kommentarer

    Du vil kanskje også like

    Det er ikke en flekk å se verken på blader eller vindruer. I år er våre vindruer i Italia finere enn noen gang. Jeg kan velge å la frykten for potensielle farer overta, eller rett og slett kjenne på pur glede. Det handler til dels om egen innstilling, gjør det ikke?

    Slik skal vindruer være

    8. september 2019
    Druer skifter farge

    De grønne druene skifter farge

    6. august 2017
    Å høste druer er selve klimaks i året på vingården. I år ligger det en ekstra spenning over årets innhøsting. Det har vært to usedvanlige år her på vingården med rekordvarme i fjor og mye regn i år. Men nå står over 1000 liter druemost i vinkjelleren. Vi venter på at det skal gjære og bli til vin.

    Spennende innhøsting av druer på vingården

    7. oktober 2018
  • modne druer klare for innhøsting
    Året på vingården,  Druer,  Vinproduksjon

    Modne druer klare for innhøsting – men ikke jeg!

    22. september 2017 /

    Fullmodne vindruer bugnende av saft, møter meg på vingården. Jeg ser på modne druer klare for innhøsting. Hver celle i kroppen min roper «få druene i hus»! Men jeg kan ikke.

    les mer
    Anne Fredrikstad 8 Kommentarer

    Du vil kanskje også like

    Kjenner du duften av vår? På vingården vår i Italia er det nå en vårfest av aromaer som slippes løs. Etterlengtede lukter fra naturen som vekkes til livet etter vinteren. Flere av dem er aromaer som kan gjenkjennes vin. Ikke glem å ta dem inn.

    Duften av vår

    24. mars 2019
    Målet med vingården er at den skal være mest mulig ren og fri for kjemikalier. Nå har vi tatt et valg - å gjeninnføre en gammel metode: Vi skal binde opp vinstokker med naturlig materiale som finnes på eiendommen. Det gledelige er at dette erstatter plast og gummi vi tidligere brukte.

    Binde opp vinstokker – på naturlig vis

    7. april 2018

    Vakker og mild vinter på vingården

    26. januar 2020
  • Wild boars eat grapes in our vineyard in Italy. Here you can see the destructions. We are now attempting to scare them away before harvest.
    Druer

    Villsvin spiser druer på vingården

    29. august 2017 /

    Tørste og sultne villsvin på vingården. I natt kom de seg inn.  Her får du se hvordan det ser ut når villsvin spiser druer.

    les mer
    Anne Fredrikstad 4 Kommentarer

    Du vil kanskje også like

    Årets druer er høstet og står i vinkjelleren for å bli til vin. For at det skal skje, må jeg påse at druene gjærer. Det er en utrolige spennende tid.

    Druemost blir til vin – druene gjærer

    14. oktober 2017
    Det ble innhøsting av druer også i år på vingården i Acquapendente i Italia. Aldri har det vært så lite, men kanskje blir det tidenes beste vin?

    Innhøsting av druer 2017 – en emosjonell karusell

    7. oktober 2017
    Druer skifter farge

    De grønne druene skifter farge

    6. august 2017
  • Druer skifter farge
    Druer

    De grønne druene skifter farge

    6. august 2017 /

    En av druenes viktigste årlige sykluser skjer akkurat nå. Druene skifter farge fra grønn til blå. De svulmer opp og fylles med søt saft og aromaer.

    les mer
    Anne Fredrikstad 4 Kommentarer

    Du vil kanskje også like

    Årets druer er høstet og står i vinkjelleren for å bli til vin. For at det skal skje, må jeg påse at druene gjærer. Det er en utrolige spennende tid.

    Druemost blir til vin – druene gjærer

    14. oktober 2017
    Å høste druer er selve klimaks i året på vingården. I år ligger det en ekstra spenning over årets innhøsting. Det har vært to usedvanlige år her på vingården med rekordvarme i fjor og mye regn i år. Men nå står over 1000 liter druemost i vinkjelleren. Vi venter på at det skal gjære og bli til vin.

    Spennende innhøsting av druer på vingården

    7. oktober 2018
    Du har ett glass vin i hånda - og vet at det inneholder druer stappfulle av antioksidanter. Men har du også lurt på dette: hvor mange druer er det i ett glass vin? Mye tyder på at en drueklase gir ett glass, men det kommer an på flere faktorer, som vær, druetype og pressing.

    Hvor mange druer er det i ett glass vin?

    23. september 2018
  • Blomster har blitt til druer. Struttende drueklaser pynter opp vingården vår i Acquapendente i Italia i juli. De gir glede og forventning om en ny vinhøst.
    Druer,  Vinproduksjon

    Struttende drueklaser på vingården

    9. juli 2017 /

    Struttende og lysegrønne. Drueklaser som for få uker siden var i blomst henger blant store vinblader som om de var pynt. 

    les mer
    Anne Fredrikstad 5 Kommentarer

    Du vil kanskje også like

    Det er ikke en flekk å se verken på blader eller vindruer. I år er våre vindruer i Italia finere enn noen gang. Jeg kan velge å la frykten for potensielle farer overta, eller rett og slett kjenne på pur glede. Det handler til dels om egen innstilling, gjør det ikke?

    Slik skal vindruer være

    8. september 2019
    Du har ett glass vin i hånda - og vet at det inneholder druer stappfulle av antioksidanter. Men har du også lurt på dette: hvor mange druer er det i ett glass vin? Mye tyder på at en drueklase gir ett glass, men det kommer an på flere faktorer, som vær, druetype og pressing.

    Hvor mange druer er det i ett glass vin?

    23. september 2018
    Å høste druer er selve klimaks i året på vingården. I år ligger det en ekstra spenning over årets innhøsting. Det har vært to usedvanlige år her på vingården med rekordvarme i fjor og mye regn i år. Men nå står over 1000 liter druemost i vinkjelleren. Vi venter på at det skal gjære og bli til vin.

    Spennende innhøsting av druer på vingården

    7. oktober 2018

Følg Det Gode Vinliv på Facebook

Følg Det Gode Vinliv på Facebook

Newsletter

Oppgi epostadressen din for å abonnere på dette nettstedet og motta varsler om nye innlegg via epost.

  • Hjem
  • Vilkår
  • Kontakt
  • Velkommen til det gode vinliv! 
Tema Ashe av WP Royal.