Målet mitt er at flere skal nyte, ikke bare drikke vin. Med kunnskap og øvelse kan vi alle kjenne aromaer som finnes i vin, og få så mye mer ut av det vi har i glasset. Jeg gløder for å se spre vinglede og gi andre gode opplevelser
Det Gode Vinliv
med Anne Fredrikstad
Grønne asparges og Sauvignon blanc
2. mai 2024
Det er nå de er i sesong og smaker aller best. Hvilken vin til? Grønne…
Vulkanske viner
11. april 2024
Vulkanske viner
Er det mulig å lukte og smake en vulkan i en vin? Her er noen…
Ny rekord for engelsk vin – vintips
22. januar 2024
Ny rekord for engelsk vin – vintips
Suksesshistorien til engelsk vin fortsetter. 2023 ble tidenes største innhøsting. Her er omtale av en…
Kortreist norsk drikke – vin, sider og mjød
13. desember 2023
Kortreist norsk drikke – vin, sider og mjød
I stedet for å kjøpe importert vin til mat og dessert, hva med å gå…
Italienske dessertviner
27. november 2023
Italienske dessertviner
Det går mot høytid for søtsaker. Hvilke skal du velge? Her er forslag til 8…
Vinhøsten 2023 i Italia- historisk mager
18. oktober 2023
Vinhøsten 2023 i Italia- historisk mager
Vinhøsten 2023 har skjøvet Italia ned fra tronen som verdens største vinproduserende land. Noen steder…
10 rimelige Burgundviner
23. august 2023
10 rimelige Burgundviner
Det franske vindistriktet er blant verdens dyreste. Likevel, du finner fortsatt noen rimelige Burgundviner på…
Rosévin – vintips
7. juni 2023
Rosévin – vintips
Når sola varmer og naturen utfolder seg, er det sikkert – vi velger rosévin i…
9 rimelige musserende viner
12. mai 2023
9 rimelige musserende viner
Hva er boblene med høyest renomme og pris? Ja, Champagne. Men det finnes også rimelige…
– Dette er jo romantisk
9. oktober 2022
– Dette er jo romantisk
Innhøsting av hvitvinsdruer 2022 er årets vakreste, men også tyngste dag. Takket være gode venner…
Gode vinkjøp på Tax Free
20. juli 2022
Gode vinkjøp på Tax Free
Er du en av dem som ønsker å fylle kvota etter utenlandstur, men usikker på…
Brunello en av italias beste viner – møt Greven av Col d’Orcia
- En lykkelig vinmaker med vakre omgivelser, lager god vin, sier Grev Fransesco Marone Cinzano. …
Ischia – et paradis for vin og ferie
23. mai 2022
Ischia – et paradis for vin og ferie
Det er mange ferieparadis i Italia. Øya Ischia er en av dem. Gledelig er det…
Forsegle vin med voks eller kapsel. Er det nødvendig?
28. august 2024
Forsegle vin med voks eller kapsel. Er det nødvendig?
De aller fleste vinflasker har en "hette", også kalt kapsel, over vinkorken. Selv har vi…
Sommer på vingården
7. august 2024
Sommer på vingården
Sommer på vingården. Det er varmt, vakkert og ferietid. Men for vinstokkene er dette høysesong…
Pinot Noir – ypperlig sommerflørt
21. juli 2024
Pinot Noir – ypperlig sommerflørt
Pinot Noir, hva er det ikke å like? Den kan ta på seg en blomsterkrans,…
Nye sommerlige viner i hyllene i juli
3. juli 2024
Nye sommerlige viner i hyllene i juli
Salt, sjø, sol og sommer. Det er akkurat det juli-slippet på Vinmonopolet er myntet på.…
Chardonnay – verdens beste drue?
15. juni 2024
Chardonnay – verdens beste drue?
Chardonnay, en av verdens mest attraktive og mest plantede druer. Hvor godt kjenner du den…
Besøk av God Morgen Norge på vingården
27. mai 2024
Besøk av God Morgen Norge på vingården
Å vise fram vårt italienske vinparadis- og distrikt er ikke bare en jobb, men noe…